IndonesiaBuzz: Kuliner – Solo, Jawa Tengah, memiliki beragam kuliner yang menarik untuk dicoba, termasuk kuliner tengah malam. Berikut adalah beberapa rekomendasi makanan tengah malam di Solo:
- Gudeg Ceker Bu Kasno
Gudeg Ceker Bu Kasno adalah salah satu kuliner tengah malam paling populer di Solo. Gudegnya dimasak dengan nangka muda yang dimasak dengan santan dan gula merah. Ceker ayamnya juga empuk dan gurih. Gudeg Ceker Bu Kasno buka dari pukul 1 malam hingga 6 pagi.
- Nasi Liwet Bu Wongso Lemu
Nasi Liwet Bu Wongso Lemu adalah kuliner khas Solo yang wajib dicoba. Nasi liwetnya dimasak dengan santan, daun salam, dan serai. Lauknya pun beragam, mulai dari ayam suwir, telur dadar, tempe orek, dan sambal goreng ati. Nasi Liwet Bu Wongso Lemu buka dari pukul 16.00 hingga 00.00.
- Soto Ayam Kampung Pak Timbul
Soto Ayam Kampung Pak Timbul adalah soto ayam legendaris di Solo. Sotonya disajikan dengan kuah kaldu ayam yang gurih dan ayam kampung yang empuk. Toppingnya pun beragam, mulai dari suwiran ayam, telur rebus, tauge, dan bawang goreng. Soto Ayam Kampung Pak Timbul buka dari pukul 17.00 hingga 03.00.
- Susu Segar Shi Jack
Susu Segar Shi Jack adalah susu segar yang sudah ada sejak tahun 1987. Susunya diolah dengan susu sapi murni dan dicampur dengan berbagai macam rasa, seperti susu telur jahe, susu cokelat, dan es soda gembira. Susu Segar Shi Jack buka dari pukul 17.00 hingga 02.00.
- Angkringan
Angkringan adalah warung kaki lima yang menjajakan berbagai macam makanan dan minuman, seperti nasi kucing, sate usus, sate telur puyuh, dan kopi jos. Angkringan biasanya buka dari sore hingga malam hari.
Berikut adalah beberapa rekomendasi tempat makan tengah malam di Solo:
- Kuliner Malam
- Galabo Kuliner Malam
- Nasi Liwet Bu Wongso Lemu
- Soto Ayam Kampung Pak Timbul
- Susu Segar Shi Jack
- Angkringan
Semoga rekomendasi ini dapat membantu Anda menemukan makanan tengah malam yang sesuai selera.
