Indonesiabuzz.com : Redaksi, 19 Juni 2025 – Dari masa ke masa, makanan berkembang tak hanya menjadi pemuas rasa lapar, tak lagi sekedar hanya untuk mengisi perut demi bertahan hidup, namun bagi para orang kaya, kini makanan juga menjadi simbol pengakuan kekayaan dan kesuksesan.
Berikut ini adalah daftar 7 makanan yang berhasil dikumpulkan oleh redaksi, dengan harga termahal yang hanya bisa dibeli oleh orang-orang kaya yang berburu cita rasa atau pengakuan atas kekayaannya :
1. Almas Caviar
Dengan harga mencapai Rp. 400 juta per kg, makanan berupa telur ikan asal Iran ini dipanen dari ikan sturgeon albino yang sangat langka. Dijual dalam kaleng emas 24 karat.
2. White Truffle (Jamur Truffle Putih)
Harga per kilonya mencapai Rp. 60 juta. Makanan asal Italia (Alba, Piemonte) ini tidak bisa dibudidayakan, dan hanya bisa ditemukan dengan bantuan anjing atau babi. Pemakaiannya hanyalah dengan diparut tipis di atas pasta atau risotto.
3. Wagyu Beef (Kobe Beef)
Harganya berkisar di Rp. 6–10 juta per kilogramnya. Daging yang berasal dari Jepang (prefektur Kobe) ini memiliki keistimewaan pada Marbling (lemak dalam daging) yang sempurna, tekstur lembut, dan rasa gurih yang khas.
4. Bluefin Tuna
Harga per ekornya bisa mencapai Rp. 45 juta (bahkan bisa lebih mahal ketika dalam lelang). Daerah penghasilnya adalah Jepang dan Spanyol. Sebagai bahan utama sushi, tuna Bluefin ini pernah terjual seharga Rp. 40 miliar di Tokyo.
5. Pizza Louis XIII
Pizza asal Italia (Chef Renato Viola) ini dihargai Rp. 180 juta per loyang. Harga setinggi itu karena pizza ini menggunakan lobster, kaviar, dan garam merah Australia dan disajikan dengan minuman anggur mahal oleh tim pribadi.
6. FleurBurger 5000
Burger asal Las Vegas, AS ini harganya Rp. 80 juta. Terbuat dari wagyu, foie gras (hati angsa), truffle hitam, dan roti brioche spesial dan disajikan dengan anggur Château Pétrus.
7. Strawberries Arnaud
Harga yang gak masuk akal, mencapai Rp. 17 miliar. Ternyata harga fantastis itu karena stroberi ini dijual dengan tambahan cincin. Stroberi asal New Orleans, AS ini sebenarnya hanyalah stroberi biasa, namun disajikan dengan anggur langka dan cincin berlian 7 karat.
Sajian ini bukan untuk konsumsi biasa, namun lebih sebagai sajian lamaran supermewah. (Ananda-Red)
